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CARMEN MARTINEZ DE ARTOLA: "LOS CALÇOTS SON UN PRODUCTO ESTACIONAL, SE DAN DE MARZO A SEMANA SANTA"

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Fecha: 20/03/2014

Programa: GOURMET

Sección: De recetas y restaurantes

Hoy, nuestra experta Carmen Martínez de Artola, nos sorprende con una nueva receta de temporada. En este caso, hemos aprendido a hacer CalÇots, una cebolla de una variedad tardía de Lérida.

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