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PODCAST COLES. VARIEDADES, IDEAS Y LUGARES DONDE DISFRUTARLAS

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Fecha: 07/11/2014

Programa: GOURMET

Sección: De recetas y restaurantes

Vamos de nuevo con un producto de temporada que está en su máximo apogeo y que nos acompañará durante unos meses. Las coles. Se trata de un alimento muy versátil, del que existen muchísimas variedades Los más populares son la lombarda, repollo, col verde rizada, col china… Y también forman parte de esta familia las coles de bruselas, la coliflor y el brócoli, pero estas las dejamos para otro día y hoy nos centraremos en las tipo repollo.

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