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PODCAST ERIZOS ¡COMIENZA LA TEMPORADA!

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Fecha: 21/11/2014

Programa: GOURMET

Sección: De recetas y restaurantes

Los meses de frío en las costas españolas son los propicios para los erizos de mar. Un producto que sobre todo encontramos en Asturias donde las recetas de oricios son muy típicas. Con Carmen Martínez de Artola repasamos los mejores lugares para degustarlos y comprarlos, además de conocer su propuesta para cocinarlos en casa.

¡No te lo pierdas!  

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